Le Bucheron

Le Bucheron est un restaurant franco-italien situé à Paris 4. Il propose une cuisine savoureuse et généreuse, inspirée des traditions culinaires des deux pays. Le chef de cuisine est Fabrizio Ferrara, un Italien passionné par les produits frais et de saison. La carte du restaurant offre un large choix de plats, allant des pizzas et des pâtes aux viandes et aux poissons, en passant par les salades et les soupes. Deux exemples de recettes sont le risotto aux cèpes et au foie gras et la tarte tatin aux pommes et à la cannelle. Le cadre et le décor du restaurant sont chaleureux et conviviaux, avec des murs en pierre, des poutres apparentes et des tables en bois. Le restaurant accueille les Parisiens et les touristes dans une ambiance détendue et familiale.