Le cavalier bleu

Au Cavalier bleu, votre regard se posera sur un cadre néo-impressionnisme des années 1900 qui est pour beaucoup source de fascination. L’enseigne porte le même nom qu’un groupe d’artistes de Munich formé en 1910 et mené par Vassily Kandinsky. Dans cet établissement de Paris 4 (Centre Georges Pompidou) vous trouverez des recettes appétissantes, parfois simples, parfois sophistiquées. Vous pouvez par exemple avoir en entrée un Camembert rôti au miel accompagné de mouillettes de pain. Puis, vous poursuivez avec un Mi cuit de saumon à la thaïe. Notez la présence dans la carte de burgers, de salades et de plats végétariens. Ici, les Parisiens sont pratiquement assurés de vivre un moment agréable sous le signe de la détente.