Maison Des Tanneurs

Maison Des Tanneur occupe un bâtiment existant depuis 1572. Il s’agit d’un édifice à colombage qui est classé dans la liste des monuments historiques. Ce restaurant de Strasbourg est spécialisé dans la cuisine alsacienne. La confection des recettes est sous la supervision du chef François Lenhardt. La choucroute constitue la spécialité de l’adresse. Vous avez également du pintadeau farci au poivre vert. Et devinez quoi ? Il est disposé sur de la choucroute. En dessert, il y a, par exemple, du Kougelhopf glacé. Il est sublimé avec de l’eau-de-vie Marc d’Alsace. Les Strasbourgeois prennent leur repas dans une ambiance feutrée. La terrasse se trouve au bord de l’Ill.