Le Butcher

Le Butcher est un restaurant halal implanté à Paris 9. L’établissement est spécialisé dans les burgers gourmet. La viande est bio et le steak qui en ressort fait 150 grammes. Vous n’êtes pas trop burger, prenez un anti-burger : carpaccio, salade, foie gras de canard, fish and chips, etc. Ici, le burger n’est pas forcément au bœuf. D’autres garnitures existent : cabillaud frit au panko, filet de poulet, chèvre croustillant, etc. Les choix présentés aux Parisiens sont assez variés. L’offre grill consiste en grillades de filet de bœuf, d’entrecôte et de poulet. Elles sont servies avec des sauces (pauvre, crème-champignons). Commandez des smoothies, des milkshakes et des cocktails. L’établissement organise aussi des brunchs.