Silencio des Prés

Silencio des Prés, à Paris 6, possède un décor branché. Le charme de cette décoration vient, entre autres, des petites touches vintages qui y ont été subtilement incorporées. Au sous-sol, grande surprise : il y a un cinéma ! Les Parisiens désirant faire un after-work y trouveront aussi un bar à cocktail. La carte est appétissante. Dans les entrées, vous apercevez des ravioles, de la burrata, du caviar osciètre, des asperges, du carpaccio de thon rouge, etc. Les plats sont créatifs, comme cette anguille fumée associée à de la brousse, du lard de Colonnata et du melon. Les desserts reprennent les grands classiques : île flottante au caramel, mousse au chocolat et fleur de sel, etc.