Au Cadran Voltaire

Au Cadran Voltaire a fait le choix de se spécialiser dans les plats de saison. Cette préférence promet une cuisine fraîche dans cette brasserie. Les charcuteries sont un régal. Visiblement, elles ont été sélectionnées par une équipe de connaisseurs. Si vous avez envie d’un cheesecake pendant votre flânerie à Paris 11, c’est ici, entre autres adresses, que vous trouverez votre bonheur. Beaucoup de ceux qui sont venus ici au hasard sont devenus des clients réguliers. Le service ne manque pas de dynamisme. Les serveurs se montrent actifs et à l’écoute. Les Parisiens sont invités à s’attabler à la terrasse chauffée. Elle est spacieuse et est aménagée en bordure de rue. La décoration est dans un style plutôt traditionnel. Le cadre séduit par sa sobriété, et ce côté classique indémodable. La musique d’ambiance est bien choisie. L’happy hour est une excellente initiative.