Au P'tit Curieux

Au P’tit Curieux, dans le 10e arrondissement de Paris, propose une expérience multi-sensorielle unique. Ce lieu, guidé par le plaisir des rencontres entre artistes et gourmets, offre une ambiance de bistro parisien. Il est connu pour sa cuisine franco-italienne, qui allie saveurs et invention, étonnement et conversation. La cuisine proposée aux Parisiens est simple, distinguée, élaborée à partir de produits frais. Le menu inclut des plats adaptés aux végétariens. La carte présente une sélection de plats raffinés et créatifs, reflétant l’engagement du restaurant envers une cuisine de qualité. Les plats sont conçus pour offrir une riche expérience gustative. La carte propose un éventail de plats, comprenant des entrées, des plats principaux et des desserts. Les options incluent des spécialités de viande, de poisson, ainsi que des options végétariennes. Voici deux exemples de plats : Œuf parfait aux champignons crème de Cèpes ; Filet de bar à la plancha (mets en vedette un filet de bar fraîchement grillé à la plancha, accompagné d’une garniture et d’une sauce qui mettent en valeur la saveur délicate du poisson ; ce plat combine la fraîcheur de la mer avec la technique de cuisson à la plancha, créant une expérience gustative qui équilibre parfaitement la texture et la saveur). Ces mets illustrent la capacité du chef à fusionner des ingrédients de qualité avec des techniques de cuisson sophistiquées pour créer des plats à la fois traditionnels et innovants. La carte inclut des plats végétariens comme le risotto aux champignons crème de Cèpes et les ravioles farcies aux champignons sur lit de crème de Cèpes. Ce restaurant bistronomique est situé dans un cadre apaisant, caractérisé par une salle colorée d’une vingtaine de places assises et une façade en angle. Les transports en commun les plus proches sont le Bus 46, Bus 75 arrêt Sambre et Meuse, et les lignes de métro 2 Colonel Fabien et 11 Belleville. Il est proche du canal Saint-Martin ainsi que du boulevard de la villette.