Le plongeoir

Le plongeoir, c’est d’abord un cadre d’une beauté ineffable. Il faut vraiment se rendre dans ce restaurant de Nice pour se rendre compte combien son emplacement est exceptionnel ! De plus, il a été aménagé sur un site chargé d’histoire. Dans ce cadre impressionnant, les Niçois dégustent des mets dont les recettes sont inspirées de la cuisine méditerranéenne. Les plats proposés aux clients changent au rythme des saisons et des ingrédients disponibles sur les marchés. Le chef Grégory Mélani saura vous régaler avec sa cuisine conviviale et inventive. L’enseigne dispose d’un bar-lounge. Elle affiche également plusieurs labels/titres : Qualité tourisme, Maître Restaurateur…