L'Atelier des Augustins

L’Atelier des augustins propose une cuisine créative et d’instinct. Il s’agit aussi d’une cuisine locale. Cet établissement gastronomique se trouve à Lyon 1, à proximité de la Croix Rousse ainsi que des quais. Les recettes proposées aux Lyonnais sont conçues par le chef Nicolas Guilloton. L’équipe privilégie les produits locaux. Ses poissons sont issus des lacs alpins. Son foie gras provient d’Auvergne. Le décor est dans un style contemporain. Commandez le menu surprise qui épatera vos papilles. Au déjeuner, ce menu est formé soit de 3 recettes, soit de 4 recettes, soit de 6 recettes. Tout dépend du moment auquel vous venez dans le restaurant.