Restaurant à Besancon ouvert de nuit et qui accepte carte bleue

La restauration à Besancon

A Besançon, le secteur de la restauration profite d’une variété incroyable. Des mets les plus raffinés proposés dans les restaurants gastronomiques aux plus traditionnels dans les brasseries en passant par la restauration rapide, il y en a pour toutes les envies. Sa position géographique à la lisière du massif du Jura lui confère une richesse culinaire exceptionnelle aux influences montagnardes. Fromages, charcuteries et vins typiques de la Franche-Comté viennent relever le goût des plats proposés à la carte des restaurants français. Truite au bleu, truite au vin jeune, escalope de veau comtoise… voilà un aperçu des spécialités de la région. Plusieurs établissements proposent un menu avec entrée, plat et dessert, entièrement faits maison. Pour les grands amateurs de viande, rien ne vaut une plancha de filet mignon de porc, de pavé d’autruche ou de filet de bœuf, à déguster dans une salle conviviale ou sur la terrasse durant les beaux jours. Les Bisontins peuvent aussi s’attabler dans un restaurant végétarien, marocain, japonais ou encore alsacien. L’occasion de tester des saveurs d’ailleurs sans avoir à prendre le train ou l’avion. Et pour terminer la journée sur une note positive ou passer un week-end détente à la maison, la livraison de pizza reste une excellente option. De nombreuses pizzérias proposent de vous livrer pizza, salade, burger, pâtes ou panini jusqu’à 23 heures.