Le Bodegon Colonial

Le Grill Le Bodegon Colonial, à Saint-Herblain, a été fondé en 1998 par Jean-Louis Condamines. Il propose un environnement et une cuisine dépaysants, dont les recettes sont inspirées de ses années passées en Afrique. L’architecture du restaurant reproduit une case africaine de forestier. La décoration intérieure est originale et sobre. Vous pouvez choisir de vous installer à l’intérieur, dans cette ambiance tropicale, ou en terrasse. Le Bodegon Colonial propose une cuisine française et africaine, à base de produits frais. Au sein de la carte, vous trouvez un large choix de plats copieux, des tapas, des viandes cuites au grill. Le restaurant est réputé pour ses gambas flambées. Et avant d’attaquer votre repas, laissez-vous tenter par un cocktail ou un rhum de la cave qui compte près de 200 références ! L’établissement organise des soirées à thème et des dégustations de rhum pour découvrir toutes les facettes de ce spiritueux. Le restaurant passe en mode "bodega" les soirs du mardi au samedi avec une carte différente de celle présentée aux Herblinois en journée. De quoi se faire un afterwork !