Citrus

Le restaurant Citrus, implanté dans le 8e arrondissement de Paris, offre une expérience culinaire provençale et méditerranéenne. Il dispose d’un patio verdoyant. Parmi les entrées de la carte, on trouve des options telles que le velouté de carottes avec cannelle et crème de curry, le mini camembert d’Isigny rôti aux pruneaux, flambé au Calvados, ou encore le mi-cuit de foie gras maison au Porto. Pour les plats principaux, les choix incluent, entre autres, l’aile de raie au beurre noisette et câpres, la cuisse de canard confite maison, ou le thon rouge à la plancha. Les desserts comprennent des choix comme le cheesecake aux agrumes et Limoncello, ou la Pavlova de fruits exotiques. Le restaurant propose également aux Parisiens des menus composés d’une entrée, d’un plat et d’un dessert, disponibles en semaine.