Jules verne

Lorsque l’on évoque les restaurants de France, comment ne pas mentionner Le Jules Vernes ? Cette table de Paris 7 est presque aussi célèbre que La Tour Eiffel qui l’abrite au sein de son 2e étage. S’attabler ici, c’est s’offrir un voyage gastronomique mémorable pour les papilles et les yeux ! Le Michelin a crédité l’établissement d’une étoile. La cuisine qu’elle dévoile au palais des Parisiens et des touristes est celle du chef Frédéric Anton. Son ingéniosité a permis au Pré Catalan de décrocher 3 étoiles. La carte permet moult découvertes gustatives, dissimule d’impressionnants jeux de textures, ouvre la porte à d’étonnants mariages de couleurs… Une équipe indubitablement talentueuse se charge de réaliser les mets commandés. Le cadre est divin, mythique, saisissant.