Hébé

Hébé se trouve à Paris 5 à proximité de Notre-Dame. L’enseigne offre aux Parisiens ainsi qu’aux touristes une cuisine inventive, française, faite de recettes de saison inspirées de la tradition culinaire du Sud. Il importe de préciser qu’il s’agit ici d’une cuisine de chef. C’est en effet Michel PORTOS, deux étoiles, qui se charge de gérer l’établissement de la carte et l’élaboration des mets délicats que vous dégustez à cette table. Il travaille avec le chef Clément COURTEMANCHE. Le décor est épuré. L’enseigne a fait le choix d’un mobilier moderne. Concernant l’éclairage, il est tamisé. L’ambiance est chaleureuse, apaisante, relaxante, chic. Le lieu se fait cosy.