Baobar

Si vous aimez la cuisine taïwanaise, vous allez adorer le Baobar, un restaurant situé à Paris 4, en face de Eataly. Ce restaurant propose des bouchées vapeur et des bao, ces petits pains fourrés à la viande, au poisson ou aux légumes. Le chef est Chen Wei, un maître bao formé à Hong Kong. Il vous fera découvrir des recettes traditionnelles et créatives, comme le xiao long bao au porc et au gingembre, le gua bao au poulet frit et à la sauce aigre-douce, ou le bao au chocolat et à la banane. Le cadre du restaurant est décontracté et festif, avec une décoration colorée et moderne. Vous pourrez y déguster vos bouchées sur de grandes tables en bois ou sur le comptoir qui donne sur la cuisine ouverte. Les Parisiens apprécient ce restaurant pour son rapport qualité-prix et son ambiance conviviale. N'hésitez pas à réserver votre table ou à commander en ligne pour profiter de ces délices taïwanais !