Episodes

Le restaurant Episodes, situé à Paris 17, offre une cuisine créative dirigée par le chef Guillaume Goupil, Meilleur Ouvrier de France. La carte varie selon les saisons et inclut des plats tels que la tartelette d’escargot et moelle, le homard au naturel avec pomme de terre confite, ou encore le pigeon accompagné de topinambour et jus réduit. Les desserts proposent des créations originales comme un riz au lait associé au saké. Le lieu accueille un maximum de 16 convives dans un cadre intime et soigné. Un sommelier est présent pour conseiller sur les accords mets-vins, et un service en anglais est disponible pour les non-francophones. Une fresque artistique orne le plafond, ajoutant une touche esthétique à l’ambiance. Les Parisiens amateurs de gastronomie apprécieront également la connexion Wi-Fi mise à disposition.