Baribal

Vous avez envie d’une cuisine traditionnelle à Paris 15 ? Testez ce bistro de quartier qui reçoit souvent des avis élogieux. Baribal propose aux Parisiens une carte de saison en plus d’un semainier où sont présentés les plats du jour de la semaine. La formule du jour est présentée à l’ardoise. Voici quelques exemples de recettes du jour : poivron farci, sauce tomate et riz ; tagliatelles, saucisse de Morteau et lardons ; côte d’agneau sauce poivre. Il arrive que l’équipe présente une tarte du jour. L’entrecôte, les spécialités de veau et les sauces au roquefort ont une excellente réputation dans cette brasserie.