pour découvrir ou pourquoi pas, se rappeler du goût des okonomiyakis d'osaka, c’est le restaurant tout indiqué. en plus, la carte propose un grand choix de produits made in japan. a ce titre, le katsudon est exceptionnel ici ! je ne sais pas comment ils le préparent mais c’est à se lécher les babines. bon point pour le service.
Galerie
À propos de Aki
Le restaurant japonais Aki est situé à Paris 1. Il est spécialisé dans les okonomiyaki, des galettes de chou garnies de différents ingrédients et cuites sur une plaque chauffante. Le chef cuisinier s'appelle Takashi Akiyama et il propose une carte variée et authentique de la cuisine japonaise. Parmi les recettes proposées, on peut citer le katsu curry, un plat composé de riz, de sauce au curry et de porc pané, ou le donburi, un bol de riz surmonté de viande, de poisson ou de légumes. Le restaurant offre aussi des plats végétariens, des nouilles soba et udon, des soupes miso et des desserts à base de matcha. Le restaurant dispose d'un service rapide et efficace, avec la possibilité de réserver une table ou de commander à emporter . Le cadre du restaurant est agréable et convivial, avec une décoration sobre et élégante. Le restaurant est réparti sur deux niveaux, avec un comptoir au rez-de-chaussée et des tables au sous-sol. Les Parisiens peuvent y observer les cuisiniers préparer les plats sur les plaques chauffantes. L'ambiance est chaleureuse et animée, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille.
