Wild & The Moon

Si vous cherchez un restaurant végétalien à Paris 1, vous devriez essayer Wild & The Moon. C'est un lieu branché et cosy qui propose aux Parisiens une cuisine bio, locale et de saison à base de plantes. Le chef cuisinier est Emma Sawko, une passionnée de nutrition et de bien-être qui a créé ce concept en collaboration avec des chefs, des nutritionnistes et des naturopathes. La carte du restaurant est variée et gourmande, avec des jus pressés à froid, des smoothies, des salades, des bols, des soupes, des desserts et des crackers crus. Par exemple, vous pouvez déguster le shirataki noodles, un plat rafraîchissant à base de nouilles de konjac, de légumes croquants, de sauce cacahuète et de coriandre, ou le quinoa bowl, un bol nourrissant et équilibré avec du quinoa, du kale, du chou rouge, des carottes, des graines de courge et une vinaigrette au tahini. C'est le restaurant idéal pour se faire plaisir tout en faisant du bien à sa santé et à la planète ! Les livraisons sont possibles.