un restaurant qui invite au voyage non seulement culinaire mais également géographique : 300 guides de voyage ce n’est pas rien ! au-delà du thème, c’est pour moi une bonne adresse. le service est impeccable (on voit que le serveur connaît son travail et qu’il a de l’expérience), les plats sont originaux et savoureux, la quantité est correct et l’ambiance agréable. et puis, la mise en avant du commerce équitable est un bon point !
Galerie
À propos de Zango - Les Halles
Zango Les Halles est localisé au cœur même de Paris. C’est
au sein d’un espace de 300 m2, dans le 1er arrondissement de la
capitale française, que l’équipe accueille chaleureusement sa clientèle. La
carte offre aux Parisiens la possibilité de faire le tour du Monde : du
colombo de poulet, une spécialité de poulet baptisée Marco Poulo (la recette
mêle des influences japonaises et orientales : teriyaki, houmous, brick…),
une pannacotta aux épices et coulis de mangue… Voilà quelques exemples de
recettes confectionnées par l’équipe. La carte est suffisamment riche pour que
vous y trouviez un plat qui vous met en appétit. Enfin, le cadre a également
été conçu sur le thème du voyage.
