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À propos de Bagelstein
BAGELSTEIN est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans les bagels, les salades, les soupes et les desserts. Elle a été créée en 2011 et compte aujourd'hui plus de 80 points de vente en France et à l'étranger, dont cette adresse de Paris 1. Son chef cuisinier est Thierry Veil, qui élabore des recettes originales et gourmandes à base de produits frais. La carte propose un large choix de bagels, avec des noms décalés comme le Gros Nul, le Gros Mytho ou le Gros Con. On y trouve aussi des salades composées, des soupes maison, des sides comme des frites ou des nuggets, et des desserts variés comme des cookies, des muffins ou des cheesecakes.
Voici deux exemples de recettes de bagels :
- Le Gros Nul : pain au sésame, cream cheese nature, saumon fumé, concombre, aneth et citron.
- Le Gros Con : pain au pavot, cream cheese aux herbes, poulet rôti, bacon grillé, tomate et salade.
L'établissement offre des services pratiques et rapides pour ses clients. Les Parisiens peuvent choisir le mode de retrait : sur place, à emporter ou en livraison. On peut aussi profiter du service traiteur pour les événements professionnels ou privés. Le cadre et le décor sont à l'image de son concept : décalés, humoristiques et conviviaux. Les murs sont recouverts de citations drôles ou provocantes, les employés portent des t-shirts avec des slogans déjantés, et les menus sont présentés sous forme de journaux satiriques. L'ambiance est chaleureuse et détendue, idéale pour passer un bon moment autour d'un bagel.
Avis
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