Le bistrot plage

Bistrot Plage, à Marseille 7 sous la corniche, mais sur la Méditerranée, est un restaurant, un bar et un bar à tapas. L’établissement est doté d’une plage privée. Dans la carte présentée aux Marseillais, le choix est varié. L’établissement fait varier sa carte au fil des saisons, garantissant ainsi à sa clientèle des recettes confectionnées avec des ingrédients frais et saisonniers. Dans la version été 2020, le contenu de la carte tournait autour des salades, des poissons, des viandes, des pâtes et des desserts. Voici quelques exemples de recettes tirées de cette carte : salade du bistrot (la garniture consiste en un mariage de saumon frais mariné, saumon fumé et crevettes), daurade grillée au fenouil.