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Galerie
À propos de La Distillerie
La distillerie, à Le Puy-en-Velay, arbore une offre dense,
particulièrement étoffée. Les Ponots qui viennent déjeuner dans ce lieu n’ont
que l’embarras du choix : tartines bruschettas, entrées, grandes salades,
plats crus, plats de poissons, fontes du terroir, hamburgers, spécialités de
viande. Dans cette palanquée de plats, la survenue des coups de cœur ne se fera
pas attendre ! On peut mentionner, pour illustrer ces propos sur la
diversité, le magret de canard à la sauce aux airelles, l’andouillette de
canard à la sauce moutarde à l’ancienne, un hamburger à base de bleu d’Auvergne
et de lard grillé, un petit salé aux lentilles du puy, une brochette de gambas
flambée au whisky.
Avis
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