L'alambic

Le restaurant L'Alambic, à L'Isle-sur-Sorgue, propose une cuisine française traditionnelle, mettant en valeur les produits locaux et de saison. La carte évolue au fil des saisons, offrant aux Islois des plats variés. Parmi les spécialités, on trouve des salades, des pièces de bœuf avec frites maison, des joues de porc, ainsi que des desserts tels que le gâteau au chocolat et spéculoos. Le restaurant dispose d'une terrasse en bord de Sorgue, idéale pour un repas au bord de l'eau. L'établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite et offre un parking pour la clientèle. Il est également possible d'organiser des réceptions privées, mariages, baptêmes ou repas d'affaires, avec la possibilité de privatiser une salle.