Aux Amis De Stef

Aux amis de Stef est un estaminet se trouvant à Echinghen. Service en salle, vente à emporter et livraison à domicile sont en principe proposés aux Echinghenois par l’équipe. Voici des exemples de recettes élaborées par les talentueux cuisiniers de l’enseigne : parmentier de canard à la patate douce ; filet de queue de cabillaud et fondue d’endives ; blanquette de veau accompagnée de riz et légumes ; filet mignon de porc accompagné d’une poêlée de pommes de terre et champignons, etc. Les entrées et les desserts mettent l’eau à la bouche. Il y a du sérieux, du professionnalisme, de la créativité/réactivité et du savoir-faire aussi bien dans l’assiette que dans le service.