La Cale

Situé au cœur du quartier des pêcheurs de Dieppe, La Cale se distingue comme un bistrot normand authentique et chaleureux. Niché dans l'île du Pollet, ce restaurant offre une vue imprenable sur le port de pêche, invitant Dieppois et visiteurs à savourer la cuisine française dans une ambiance familiale. Fondé en 2012 par Christophe Savigny, un chef passionné et Maître Restaurateur de France, le restaurant célèbre les produits locaux à travers des plats généreux et raffinés. La carte, évoluant au rythme des saisons, propose des spécialités normandes telles que le douillon normand sauce Neufchâtel, ainsi que des créations originales comme le cabillaud au cidre ou le risotto à l'épeautre et aux noix de Saint-Jacques. Les menus, dès 26€, offrent un excellent rapport qualité-prix. Il y a des recettes pour les végétariens. L'accueil chaleureux, un service efficace, l'accès aux personnes handicapées, et le parking à proximité complètent l'expérience. Une visite s'impose pour découvrir ce joyau de la gastronomie normande.