Auberge de l'ecluse

L’Auberge de l’Ecluse est très fréquentée le dimanche à midi. Si vous vivez ou êtes de passage à Coulon et que, de surcroît, vous êtes amateurs de cuisine traditionnelle, ce restaurant a des chances de vous plaire. Quelques hésitations sur le plat à choisir ? Laissez-vous guider par ceux qui sont en charge du service en salle. C’est que les recettes de la région sont presque toutes appétissantes les unes que les autres. En plus, elles sont faites, en principe, avec des produits du terroir. Il y a des Coulonnais qui apprécient les anguilles. Il y a des touristes qui ont eu un coup de cœur pour les cuisses de grenouilles. D’autres ont eu une préférence pour les escargots. En dessert, la tarte aux poires a conquis bien des papilles.