Island Poké

Island Poké, à Colmar, présente une carte centrée sur les poké bowls personnalisables, les chirashis et les ramens. Les clients peuvent composer leur propre bol ou choisir parmi des recettes existantes telles que le Poké Saumon Sunshine, associant saumon yuzu, mangue, chou rouge mariné, edamames et carottes râpées, ou le Poké Poulet Teriyaki, combinant poulet teriyaki, maïs grillé, carottes râpées, chou rouge mariné et edamames . Les Colmariens ont accès à des options véganes, notamment le Poké Aubergine Veggie, intégrant aubergine cajou, avocat écrasé, edamames, chou rouge mariné et carottes râpées . L'établissement propose des services de consommation sur place, de vente à emporter, de livraison et de click & collect . Il dispose d'une terrasse extérieure, mais l'intérieur n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite .