Pizzarium Fiore

Pizzarium Fiore, situé à Colmar, se distingue par sa spécialisation dans les pizzas romaines « al taglia ». Ce concept unique permet de déguster des parts de pizza, offrant ainsi une variété de saveurs en une seule visite. Parmi les recettes phares, on trouve la pizza gorgonzola avec des pousses d'épinards et la pizza calabraise, garnie de salami épicé et de brocoli. Les ingrédients, partiellement importés d'Italie, garantissent une qualité gustative remarquable. Le restaurant propose également une sélection de vins italiens et des desserts traditionnels comme le cannolo sicilien et le tiramisu. Les Colmariens apprécient particulièrement l'ambiance douce et agréable du lieu, idéale pour une dégustation sur place ou à emporter.