Le Jardin en Ville

Le Jardin en Ville se trouve dans la cité médiévale de Carcassonne. C’est un concept store unique qui mêle avec brio décoration ethnique, art contemporain et cuisine de saison. Depuis 2008, ce restaurant séduit les Carcassonnais amateurs de bon goût, en titillant aussi bien le regard que les papilles. Le cadre ultra tendance et le décor soigné font partie des éléments distinctifs de l’établissement. On apprécie autant la charmante terrasse que l’intérieur cosy pour déguster une cuisine inspirée, élaborée avec des produits frais et de qualité. La carte met à l’honneur des plats savoureux comme la daurade au four sur sa purée de potimarron, accompagnée de petits légumes croquants. Le Jardin en Ville s’attache à répondre aux attentes variées de sa clientèle. Les végétariens et vegans y trouveront leur bonheur grâce à de nombreux plats à base de légumes, provenant du potager du restaurant ou de maraîchers locaux. L’établissement est également apprécié pour son accessibilité aux personnes à mobilité réduite.