L’Oliveraie
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Lundi
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Dimanche
08:00 à 18:00
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Le menu spécial Dimanche
![Menu L’Oliveraie - Le menu spécial Dimanche]()
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Les boissons
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Les formules
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Le menu à 24,9€
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Les entrées, plats, salades...
![Menu L’Oliveraie - Les entrées, plats, salades...]()
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La salle de restauration
![L’Oliveraie - La salle de restauration]()
source site internet de L’Oliveraie -
Une autre côté de la salle
![L’Oliveraie - Une autre côté de la salle]()
source site internet de L’Oliveraie
Présentation de L’Oliveraie, Carcassonne
L’Oliveraie de Carcassonne présente une cuisine française marquée par une légère inspiration régionale. Ceci étant, sa carte fait une petite place aux pâtes et aux pizzas, lesquelles sont faites maison. Lorsqu’il fait chaud, les salades de L’Oliveraie seront particulièrement appréciées de ses visiteurs. D’autant qu’elles sont particulièrement inventives à en juger par leur nom : salade de camembert rôti associant du camembert entier chaud et du jambon de pays, salade d’automne aux endives et roquefort, salade de l’Oliveraie mariant un toast de foie gras et des magrets séchés. Les entrées, les plats et les desserts consistent en des recettes simples, mais généreuses en goût. L’enseigne a établi plusieurs menus dont une formule servie uniquement le dimanche.
Avis du restaurant
1/5
1 avis
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26 juin 2019
Note globale
Très médiocre pour un menu a 37 € le faux filet bleu est servi à point et ne pèse pas plus de 180 grammes, la serveuse ne connait pas quels sont les suggestions du chef. A ce prix on devrait être servi sur une nappe même en papier, on nous dirige directement sur les menus et donc pas de carte. Pas de préparation culinaire, tout est grillé , les sauces accompagnant le faux filet semblent venir de chez Knorr
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