Le chaudron

Le restaurant Le Chaudron vous accueille à Carcassonne. Ce restaurant traditionnel et familial propose une cuisine du terroir à base de produits frais, dans un cadre convivial avec quelques tables romantiques. Le chef vous fait découvrir les spécialités locales comme le fameux cassoulet, à déguster en salle ou en terrasse. La carte met aussi à l’honneur le foie gras mi-cuit maison et son gaspacho de saison. L’établissement pense à votre confort avec un accès pour les personnes à mobilité réduite. Le wifi est disponible gratuitement. Et pour un repas en toute tranquillité, le restaurant est privatisable. Les Carcassonnais apprécieront ce restaurant empli de charme qui s’intègre parfaitement dans le cadre exceptionnel de la cité médiévale. Une belle adresse pour savourer une cuisine authentique dans un lieu chargé d’histoire.