Le Bressan

Le restaurant Le bressan se trouve dans les quartiers anciens de Bourg-en-Bresse. L’établissement est au service des Burgiens depuis 1991. Ici, les clients savourent une cuisine maison qui est concoctée par une équipe amoureuse et respectueuse de la tradition française. La carte est composée d’entrées, de spécialités et de viandes. Le contenu de la carte est modifié régulièrement. Voici quelques recettes qui ont déjà été présentées dans la carte du restaurant : Salade aux foies de volaille et au vinaigre de framboise, Bréchets de poulet à la persillade, Magret de canard au poivre. Le cadre du restaurant Le bressan est renversant et par-dessus tout il est typique.