Brasserie Le Belena

Au cœur de Beaune, Le Béléna invite les gourmets à savourer une cuisine bourguignonne authentique dans un cadre raffiné. Les Beaunois peuvent y déguster les spécialités du chef Florent Imbault, comme la brochette géante de rumsteck ou encore les œufs pochés au vin blanc. L'établissement met un point d'honneur à utiliser des produits frais et de saison pour créer des recettes inventives et savoureuses. La famille Giesteira et son équipe réservent un accueil chaleureux aux clients, qui peuvent profiter de la terrasse lors des beaux jours. Situé à proximité des célèbres Hospices de Beaune, cette brasserie est une étape incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle bourguignonne revisitée avec créativité, le tout accompagné d'une carte des vins remarquable.