Grands espaces naturels,
patrimoine exceptionnel et saveurs authentiques, l’Ardèche a tout pour
plaire ! Aux gourmands et gourmets, le département propose une véritable
évasion gustative et la découverte d’un terroir riche. Olives, fromages, charcuterie,
châtaignes et miel sont utilisés de différentes façons dans les pizzérias, les
restaurants français, les auberges, les sandwicheries… Quelques-unes des meilleures tables du
département sont labellisés « Restaurants et vins en vallée du
Rhône », un gage de qualité pour les palais les plus exigeants qui
souhaitent déguster les spécialités locales accompagnées d’un bon cru. Ceux qui
mangent essentiellement du bio ou du halal trouveront également de bonnes
adresses où prendre leur repas. L’ambiance est tout autre dans les bistros,
bars, cafés et brasseries au charme d’antan, souvent avec terrasse, où le respect des traditions ardéchoises fait
toute la différence et où la convivialité est au rendez-vous. De nombreux
établissements acceptent les tickets restaurant et proposent une formule à
volonté ou un libre service.
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