La relève

La relève, à Wambrechies, est un restaurant-bar-terrasses. À La relève, les Wambrecitains dégustent une cuisine traditionnelle. Dans la carte de La relève, dont le contenu change régulièrement, vous avez de quoi vous concocter un repas complet (entrée, plat, dessert). Voici quelques exemples de recettes préparées par l’équipe de La relève : Carpaccio de Saint-Jacques ; Rognons de veau à la crème flambée à l’Armagnac ; Tarte tatin. À La relève, vous avez également des plats du jour. En voici quelques exemples : filet mignon et sauce moutarde (23 mai 2019), Poisson du jour et feuilleté de Saint-Jacques (24 mai 2019). L’équipe de La relève organise des animations (soirée afterwork agrémentée de planche barbecue et mojito, concerts, soirée années 80…).