Afrik'N'Fusion

Situé au cœur de Villetaneuse, au 8 route de St Leu, le restaurant Afrik’N’Fusion est une invitation gourmande à découvrir les saveurs authentiques de l'Afrique de l’Ouest. Niché près du centre commercial Bienvenu et de Brico dépôt, ce lieu culinaire est aisément accessible depuis la station César du Tramway 81, rendant l'évasion gustative prompte et aisée pour les Villetaneusiens. Porte-étendard de la cuisine africaine traditionnelle en France, Afrik’N’Fusion se distingue par son appartenance à la première chaîne de restaurants africains du pays, fondée en 2010 par les frères sénégalais Moussa et Mamadou Sow. Leur vision ? Offrir un voyage gustatif au cœur des traditions africaines à travers des plats emblématiques tels que le mafé, le thieb, le yassa, ou encore le dibi. La carte, riche et variée, met en lumière la diversité culinaire de la région, depuis le poulet braisé au dibi d’agneau, sans oublier les options végétariennes comme le mafé de légumes ou le thieb aux légumes. Chaque plat est une célébration des saveurs, servis avec des sauces au choix, pimentée, moutarde ou oignon, et peut être accompagné de boissons traditionnelles telles que le bissap, le gingembre ou le jus de bouye. Les formules, débutant à 9,90€, proposent une entrée, un plat et une boisson, permettant ainsi une dégustation complète sans bourse délier. Outre l’expérience culinaire, Afrik’N’Fusion se veut être un lieu de convivialité et de partage. Le Wifi gratuit permet aux convives de rester connectés, tandis que le service de livraison à domicile ou au bureau est une aubaine pour ceux désirant savourer une cuisine africaine authentique sans se déplacer. La rapidité du service, alliée à la chaleur et l'accueil du personnel, ajoutent une note de satisfaction à l’expérience globale. Parmi les plats phares, le dibi d’agneau, composé de morceaux d’agneau grillés et marinés, servis avec des oignons, des tomates, du persil et du citron, et le yassa poulet, poulet mariné et mijoté dans une sauce à base d’oignons, de citron et de moutarde, servi avec du riz blanc, sont des choix prisés. Afrik’N’Fusion est plus qu'un restaurant, c'est une célébration de la culture africaine à travers la gastronomie, où chaque Villetaneusien peut retrouver l'essence des saveurs africaines.