l'echoppe

L’Echoppe, située à Villenave-d’Ornon, travaille des produits locaux et de saison. L’atmosphère y est détendue et chaleureuse. Le décor est simple, mais élégant, mêlant le charme de l’ancien à un style moderne. Les murs en pierre apparente et le parquet en bois créent une ambiance rustique. Le mobilier est contemporain. La carte met en avant les spécialités de la cuisine française traditionnelle en leur adjoignant une touche d’originalité. Parmi les incontournables, on trouve le bœuf bourguignon, un classique de la gastronomie française, ainsi que le carpaccio de bœuf VBF. Les Villenavais amateurs de fruits de mer seront ravis par les moules et les huîtres fraîches de l’île d’Oléron. Pour les végétariens, l’enseigne propose par exemple des tartines végétariennes ou le burger végétalien. Les desserts maison, tels que le brownie au chocolat, sont une véritable tentation. Le restaurant propose également un service de livraison.