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À propos de Casa Da Sylvana
Casa Da Sylvana, à Villefranche-de-Lauragais, est un
restaurant italien, une épicerie italienne et un spécialiste de la pizza au feu
de bois. Le restaurant propose aux Villefranchois des pâtes, des salades, des desserts,
des glaces, des menus et des vins italiens. Les quelques recettes qui suivent
témoignent du savoir-faire et de l’inventivité de l’équipe de Casa Da Sylvana :
pizza La calabraise (cette recette végétarienne comporte des tomates, de la
mozzarella, des cœurs d’artichaut, des poivrons, de la persillade), pizza La
tivoli (tomate, chorizo, thon, œuf, emmental ; vous pouvez y ajouter un
supplément de Coppa de Parme ou de jambon de Parme).
Avis
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