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Galerie
À propos de La Fabrique
La Fabrique, à Villefranche-de-Lauragais, est une
pizzeria-restaurant grill-bar à burgers. Le cadre extérieur est élégant,
moderne, design. Si aucune recette de la carte de La Fabrique ne tente les Villefranchois,
ces derniers peuvent réveiller le côté curieux qui sommeille en eux et
succomber à la pizza du mois et/ou le burger du mois. Par exemple, en août
2019, la pizza du mois, baptisée La Botte était garnie d’une sauce
tomate-basilic, de mozzarella, de coppa, de roquette, de parmesan et d’une
crème balsamique. Le burger du mois, pour sa part, baptisé Le Rital, contenait
une saute tomate-basilic, de la tomate fraîche, de la mozzarella, de la coppa,
du concombre et un steak.
Avis
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