Hanoï Cà Phê

Hanoï Cà Phê, à Vélizy-Villacoublay, est un restaurant vietnamien situé au centre commercial Westfield Vélizy 2, à côté du cinéma UGC1. Il propose aux Véliziens une cuisine traditionnelle et moderne. La carte renferme des plats à base de nouilles, de riz, de viande, de poisson ou de tofu. L’établissement dispose aussi d’un menu végétarien et vegan, avec des options sans gluten. Le restaurant offre un service de livraison, de vente à emporter et de click and collect. Le premier exemple notable de plat est le bò bún végétarien, qui se compose de vermicelles de riz, de légumes frais et croquants, de nems croustillants et d'une sauce au beurre de cacahuète. Le second exemple est le pad thaï au poulet, qui associe avec finesse des nouilles de riz sautées, des morceaux de poulet tendres, un œuf légèrement battu, des cacahuètes concassées et une touche de citron vert.