Bistrot Le Yuki

Bistrot Le Yuki, à Vélizy-Villacoublay, vous propose un mélange de cultures. L’équipe combine les cuisines japonaise, asiatique et française. Il est situé sur la place Louvois, à côté de la boulangerie et en face de la station de tramway Louvois. Le restaurant a été créé en 2018 par Paul, un ancien de la dalle de Vélizy. Il a voulu partager avec les Véliziens sa passion pour les différentes gastronomies du monde. La carte vous invite à explorer les saveurs de l’Asie, avec des plats comme les sushis, les sashimis, les brochettes, les poulet et saumon teriyaki, les loc lac, les bobun, les poké bowl ou les tartares de saumon. Vous pouvez également déguster des plats français, comme les grillades, les entrecôtes, les andouillettes ou les gaufres bruxelloises. Le restaurant propose des plats végétariens, comme les makis avocat ou le bobun végétal. Ici, il est possible de réserver, d’emporter sa commande ou de se faire livrer. L’équipe offre du thé au jasmin à sa clientèle. Il est servi à volonté. Le chirashi mixte est une délicieuse combinaison de riz vinaigré et de poissons crus. Le loc lac met en scène du bœuf mariné et sauté, accompagné de riz et d'une salade. Pour ceux qui préfèrent le sucré, la gaufre liégeoise, généreusement garnie de chantilly et de chocolat, saura certainement combler vos attentes.