Allocodrome

Allocodrome, à Troyes, propose à sa clientèle des gourmandises toutes faites maison. Notamment, au Allocodrome, les Troyens peuvent se régaler de grillades : des brochettes de bœuf, des ailes de poulet, du poulet braisé, de la pintade braisée, du poisson braisé… Ils sont à savourer avec, en accompagnement, des recettes africaines (attiéké, alloco, chikwangue…). L’équipe d’Allocodrome semble apprécier des clients (occasionnels/ponctuels, fidèles et ceux qui découvrent la table occasionnellement). Certains indiquent qu’ils y ont très bien mangé et qu’ils ont reçu un excellent accueil inoubliable. Allocodrome propose de livrer ses clients. Les livreurs utilisent des vélos lors de leurs services.