L'Annexe Tout Simplement

L'Annexe & Tout Simplement, nichée dans les ruelles de Troyes, propose une cuisine française de qualité. Les plats sont élaborés avec des produits frais et de saison, pour une expérience culinaire raffinée. La carte dévoile aux Troyens une variété de mets mettant en avant les saveurs des quatre coins de France. Les clients pourront déguster une Brochette de crevettes et thon frais, ainsi qu’un Tartare de bœuf tradition juste poêlé. Il y a aussi un burger de boeuf aubois (pain aux graines de pavot et sarrasin, champignons bruns à la persillade, steak de boeuf charolais à la plancha, lard grillé, sauce baconnaise, salade sucrine, chaource). Ce restaurant et bar à vin possède le titre de Maître Restaurateur.