Le Saint Sauvage

Le saint Sauvage possède le titre de Maître Restaurateur. Cet établissement propose à Toulouse une cuisine semi-gastronomique. Il se trouve en centre-ville. Les plats présentés aux Toulousains sont épatants dans leur présentation. Voici quelques exemples de recettes : Médaillon de pintade aux pistaches, champignons ; Filet de merlu hollandaise au citron vert ; Araignée de porc miel, thym. Visiblement, l’établissement part sur la base de plats français qu’il revisite pour en faire des mets uniques et créatifs. L’innovation est au cœur de son travail. Le cadre est distingué. Le restaurant est très bien noté par ses clients. Ces derniers déposent des avis pleins d’éloges.