La Cendrée

Le restaurant La Cendrée a ouvert ses portes il y a 31 ans à Toulouse. L’établissement est proche de la place Esquirol. Il propose une cuisine traditionnelle française authentique. L’enseigne propose aux Toulousains des grillades confectionnées à la braise dans une cheminée du XVe siècle. Les suprêmes de pintade fermière, les tentacules d’encornet et les magrets de canard entiers sont grillés de cette manière. Vous pouvez également déguster des plats du sud-ouest à cette adresse. Une formule midi est présente dans la carte. Cette dernière comprend aussi des entrées, des plats et des desserts. Les produits utilisés par l’équipe pour cuisiner incluent la truite des Landes, le piment d’Espelette, l’OCNI, et le foie gras IGP sud-ouest. L’enseigne dispose d’une épicerie fine qui vend des boissons sans alcool. Des bons cadeaux à offrir sont mis à la disposition de la clientèle.