Les Americains

Les brasseries Les Américains, à Toulouse, possèdent deux grandes spécialités qui, cependant – et il convient d’en faire une précision -, n’ont pas le monopole de la carte : les moules frites et les burgers maison. Ce sont des moules frites maison et des burgers baptisés avec des noms de célébrités du cinéma. La marmite de moules est à volonté aussi bien au déjeuner qu’au dîner. Les Toulousains peuvent également commander une formule petit-déjeuner, un plat du jour maison (seul ou en menu) et se faire une pause gourmande (en prenant une crêpe ou une gaufre ou encore un cookie ainsi qu’un muffin). L’équipe élabore les plats du jour avec des ingrédients de saison. Lorsqu’il fait beau, cette cuisine généreuse est servie dans le cadre exceptionnel de la terrasse.