Etal 36

L’Etal 36, à Tarbes, est à la fois un café, bar et restaurant. Situé à la halle Brauhauban, ce spot séduit les Tarbais par son cadre atypique qui mêle des pierres apparentes et des poutres en bois à une déco industrielle soignée. Que vous veniez pour un petit-déjeuner, un déjeuner entre amis, un afterwork ou un dîner en amoureux, l’établissement saura vous régaler avec ses spécialités culinaires. La carte fait la part belle aux produits locaux et de saison, sublimés dans des plats aux influences françaises et espagnoles. Les tapas maison comme les croquettes de jambon ibérique, les gambas al ajillo ou le fameux pan con tomate sont parfaits à partager autour d’un verre. Pour les plus gourmands, les suggestions du jour comme le magret de canard du Sud-Ouest, l’axoa de veau ou les chipirons à la plancha promettent un voyage gustatif mémorable. La sélection de vins au verre met à l’honneur les meilleurs crus de la région pour accompagner votre repas. Accessible aux personnes à mobilité réduite, l’établissement dispose également d’un espace enfants pour que toute la famille puisse profiter d’un agréable moment. Avec son ambiance cosy, son service attentionné et sa cuisine généreuse, ce lieu est devenu une adresse incontournable de la scène gastronomique tarbaise.