Le Quai

C’est un travail minutieux que Le quai, à Tain-l'Hermitage, livre à sa clientèle. Dans cette brasserie, tout semble bien étudié pour offrir aux Tainois une expérience inoubliable, et pour plonger leurs papilles dans un agréable enchantement ! Plusieurs menus sont visibles dans la carte. L’enseigne propose également des plats du jour et des menus du jour ainsi que des assiettes à partager, des plats classiques. Quelques exemples de plats vous démontreront le savoir-faire de l’équipe : Quenelle de brochet aux champignons, sauce Nantua et parmesan ; Escalope de veau milanaise, tagliatelles à la tomate et parmesan ; oeuf Bio Cocotte, harengs fumés, crème d’oseille et croûtons. L’enseigne dispose de recettes végétariennes.