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À propos de Le Kuhn
Le Kuhn, à Strasbourg, propose à sa clientèle une cuisine
traditionnelle ainsi que des recettes alsaciennes. À cette table, les Strasbourgeois
peuvent commander un menu du jour. C’est une cuisine quotidienne, composée de
plats raffinés. L’enseigne lance également de temps en temps des recettes en
édition limitée, ainsi que des suggestions du chef (notamment, les mets à base
de poisson qui dépendent des arrivages). Vous les apprécierez si vous êtes
friands des créations saisonnières. À côté de ces réalisations ponctuelles, il
y a la carte des plats permanents. Cette carte se distingue par la grande
richesse de son contenu. Il y a enfin les différents menus créés par l’équipe.
Avis
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